交了加盟费和管理费，总部具体要提供什么？

先把每笔钱和用途对上

把签约版本、服务附件、招商手册、收费通知和付款记录放在一起，做一张表：加盟费、管理费、系统费、推广费、培训费、货款，各占一行，写上收款方、按什么周期收、合同说这笔钱用来做什么、另外还收不收费。

很多分歧起于名字。两个品牌都叫“管理费”，包含的内容可能完全不同；一张发票也说明不了服务范围。所以表里抄合同原文，不写大家口头的叫法。

如果合作属于商业特许经营，合同要写明收费和服务内容，签约前总部还要做信息披露。先对一下披露文件和正式合同是否一致。至于合同叫“品牌合作”“联营”还是“合伙”，要看实际用了谁的经营资源、按谁的模式经营，名字说了不算。

把“全程扶持”拆成能核对的事

条例要求总部提供经营操作手册，并按约定持续给予支持，但没有规定统一的服务次数。这张清单是谈判用的：双方谈到什么程度，就写到什么程度。

选址与开店

总部是给选址意见、审核方案，还是负责具体筹建？踏勘、评估、图纸、开业检查分别交什么。选址支持不包括保证办证成功或开店赚钱。

培训与督导

培训谁、学什么、怎么教、几次；巡店多久一次、报告写什么、整改建议怎么跟进。新招的员工还能不能免费参加培训，也写进去。

系统与营销

账号权限、功能范围、出了故障谁处理、停用后数据怎么交接；活动策划、物料、投放和效果反馈分别归谁。全国品牌宣传和单店引流是两件事，分开列。

总部和门店各留什么记录

总部这边按门店建档：服务计划、哪天做的、谁去的、交了哪一版材料、门店怎么反馈。培训留课程表、签到和考核；巡店留报告和复查；系统留开通记录和故障工单。每条记录都能对回合同里的某一项。

门店这边，收到东西时写一句：收到了什么、还缺什么、什么时候回复。“收到培训资料”和“培训已经完成”是两回事，别在一张签收单上混着签。需要门店配合的事，比如选址资料、设备进场、员工到岗，也记下有没有按时配合。不然一年后吵起来，只剩各说各话。

要加钱或改服务，先看凭什么

总部推出新的专项培训、区域活动或系统功能，报价、范围、交付标准和确认人一起留档。已经签了的合同要改收费或服务，得看合同怎么约定、门店有没有同意。在群里发一份新价目表，并不代表所有门店都接受了。

推广宣传费单独记账：合同说用在哪、实际花在哪、有没有向门店披露。签约前就先收了钱的，要有书面的用途说明和退还安排。推广费、货款、保证金混成一个余额，事后谁也算不清。

有分歧时，先说清是哪一项没做到

列一张单子：约定是什么、已经做了哪些、差在哪里、哪天提出的、总部怎么回的。总部说门店没配合，也按同样的格式写：缺了哪项配合、通知过没有、影响了什么。能补做的，先约好补什么、什么时候补，做完再记一笔。

退费、减免、赔偿还是解约，要看合同、履行到了哪一步、影响有多大。门店亏了钱，加盟费不会因此自动全退；少一张签收单，也推不出总部什么都没做。已经停货、停系统或者在谈退出的，先评估对经营的影响，再定怎么处理。

填写示例：同一笔管理费，也要逐项核对

空白表可以按门店、按合同年度分别填。表里写清文件在哪、谁跟进；原始合同和票据另外保存。